Домашнее шоколадное мороженое – это вкусно, освежающе и полезно! Его легко приготовить собственноручно из доступных ингредиентов. В составе не будет сахара и избытка углеводов. Все, что понадобится: молоко, творог, какао, немного меда и несколько ягод для вкуса.
Для приготовления можно взять как свежие, так и замороженные ягоды. В качестве подсластителя вместо меда можно добавить сироп агавы или любые другие натуральные или диетические заменители сахара.
На 3 порции понадобится:
- Молоко – 500 мл
- Творог – 200 г
- Какао-порошок – 30 г
- Ягоды – по вкусу
- Мед – по вкусу
Приготовление:
- Смешайте в миске творог, молоко, какао, ягоды и подсластитель, а затем взбейте все блендером до получения гладкой, однородной консистенции.
- Переместите смесь в контейнер и уберите в морозильную камеру на несколько часов.
- Перед подачей достаньте мороженое из морозилки и дайте ему немного размякнуть. Затем сформуйте шарики с помощью специальной ложки или разложите десерт по креманкам. Приятного аппетита!
Подавать такое мороженое можно с добавлением свежих сезонных ягод, листочков мяты или слегка посыпав тертым шоколадом.
Важно! Материал носит исключительно ознакомительный характер. Перед тем как вводить новые продукты в рацион ребенка, обязательно проконсультируйтесь с педиатром или семейным врачом.
Подготовлено вместе с кулинарной платформой
